Il n’y a pas si longtemps, seuls les
gens du littoral allaient à la pêche au
bas de l’eau. De nos jours beaucoup d’amateurs
arpentent notre littoral avec plus ou moins
de respect pour l’équilibre du milieu.
Tous les quinze jours il y a une marée
de vive eau, puis une marée de morte eau.
Nous les appelons ainsi puisque la différence
entre la basse mer et la haute mer peut
aller de :
12 mètres en Vive Eau
et de 4 mètres en Morte Eau.
Bien sur la lune est responsable de ces
différences de hauteurs ( marnage ), mais
il faut compter sur la position de la terre
par rapport au soleil, comme pour cartains mois
où la position des trois ( terre, lune,
soleil ) donne une marée d’équinoxe.
Mais je pense que cette action ne vous
est pas inconnue, il faut quand même être
conscient que la force de la marée surtout
quand elle remonte peut vous mettre en danger.
Il y a quelques jours j’ai eu le plaisir
de retourner sur mes coins de pêche à pied,
il est traditionnel qu’un bon pêcheur retourne
à chaque marée s’occuper de son secteur.
Malheureusement bien souvent pour restaurer
les bêtises des mauvais pêcheurs passés
la veille. Beaucoup d’animaux marins comme
les crustacés vivent sous les roches et
pour les trouver, il vous faut soulever
les cailloux, il y a énormément de guignols
qui laissent les blocs retournés. L’écosystème
est alors complètement détruis pour 3 à
4 années, certain ne le font pas volontairement,
mais en plein mois de février avec une température
de 0°C et un vent de 60 km/heure d’Est,
je ne pense pas que se soit des touristes.
Tout cela pour vous dire que le comportement
d’un pêcheur autochtone n’est pas toujours
un exemple.
Premier jour, visite d’un secteur ou
je pêche des mollusques maintenant rares
les Ormeaux. Il y a aussi quelques trous
dans la roche où j’ai déjà attrapé congre
et parfois homard. Si j’ai réussi
à prendre ces animaux, il est évident que
c’est grâce à la qualité écologique du site,
j’utilise l’espace naturel comme outil pour
y cueillir les fruits de ma fidélité. Deuxième jour, paysage où il me faut
marcher douze kilomètre à pied pour arriver
sur mon coin de pêche. Une marche sur le
territoire maritime, il est évident que
je ne vous conseil pas de partir sur ce
genre de terrain sans une bonne dose d’expérience.
Là je cherche surtout les étrilles, les
tourteaux et le homard pour la famille des
crustacés et les praires, les couteaux,
les amandes de mer, les huîtres plates et
parfois quelques coquilles Saint-Jacques,
ce qui fut le cas, pour les coquillages.
Troisième jour un petit coin qui est
tellement exploité que j’en ai honte en
voyant les retournements de cailloux qu’il
subit. Moi j’y vais pour les algues, j’ai
un péché mignon j’aime mettre les pieds
sous la table après une partie de pêche
et là une bonne assiette
d’Himanthalia (
spaghettis de mer ) avec de la crème fraîche,
un petit ventre de congre au four avec un
petit verre de bon Bordeaux et je suis le
plus heureux des hommes. Il est bien-sur évident que je ne pêche
pas sur des secteurs pollués, il faut éviter
les sorties des estuaires et des cours d’eau,
pour des raisons évidentes de salubrité.
Il est très facile aller aux informations
dans les Mairies ou aux Affaires Maritimes
du secteur. Il y a deux organismes qui donnent
obligatoirement ses renseignements : IFREMER
pour les secteurs où il y a des aquaculteurs
et la DASS pour les sites publics. Vous
pouvez ajouter les eaux de baignades interdites,
si je ne peux pas boire la tasse ici, je
ne vais pas manger les coquillages qui y
vivent.
Comme vous le constaterez la vie du pêcheur
sur le littoral demande une maîtrise parfaite
de tous ces éléments, nous reviendrons souvent
dans d’autres pages sur cette approche,
puisque chaque sortie pêche est tributaire
de la qualité de l’espace maritime et de
sa position dans le temps.
Retour à la rubrique "