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Alose
Anchois
Bar
Baudroie
Cabillaud
Capélan
Carrelet
Colin
Congre
Dorade
Dragonnet
Eglefin
Espadon
Esturgeon
Flétan
Gobie
Grondin
Hareng
Lançon
Lieu
Limande
Lompe
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Les nageoires, qu'elles soient paires ou impaires, à rayons
épineux (Perche, Sandre...) ou mous (Truite,Brochet...), ont chacune un rôle précis dans la façon
dont un poisson évolu dans l'eau. Les pectorales peuvent, avec l'aide de la dorsale, servir
de stabilisateurs. Elles sont utilisées trés souvent pour manœuvrer, changer de
direction et freiner. Les pelviennes servent à l'équilibre et à la direction du poisson.
Elles permettent aussi à certains poissons pour fouiller afin de trouver leur nourriture.
La nageoire caudale est utilisée pour la propulsion et les changements de direction.
Pour ce qui est de la nageoire anale, elle participe tout comme la nageoire dorsale,
à l'équilibre verticale du poisson. Pour être complet et bien qu'elle soit surtout
présente ches les salmonidés, la nageoire adipeuse, située entre la dorsale et la
caudale, n'est pour ainsi dire pas utilisée et est dépourvue de rayons.
Les écailles
ne sont pas présentes sur chaque poisson, ce qui est la cas du requin ou de la Raie
par exemple. Chez beaucoup d'autres, les écailles se recouvrent en partie les unes
les autres, en des rangées régulières. On distingue 2 types d'écailles :
Les écailles
lisses (Hareng, Morue...) et les écailles rugueuses (Labre , Chabots...). Du fait de
leur recouvrement, il est possible de voir que 1/5e de chaque écaille et sur chacune,
on peut compter les cernes de croissance (Scalimétrie).
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Lotte
Loup
Loup
Atlantique
Maquereau
Merlan
Merlu
Morue
Mulet
Murene
Plie
Raie
bouclée
Rascasse
brune
Rouget
Roussette
Sar
Sardine
Sébaste
Sole
Tacaud
Thon
Turbot
Vieille
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