Nom scientifique : Perca fluviatilis
Famille : Percidés Autres
noms : Zébrée, Boyat, Perco, Rayée Poids
maximum : 3,5 kg (2 à 3kg) Longueur
maximale : 50 cm (20 à 35 cm) Durée
de vie : 15 à 20 ans Période
de frai : Mars à Mai Ponte :
Environ 100 000 ovocytes par Kg.
La perche
est un nageur peu rapide
mais endurant. Son corps relativement haut favorise son agilité. Sa vue est trés développée
et sa bouche comporte de nombreuses dents sur les maxillaires et le palais. Pous sa
déffence, la Perche a des nageoires dorsales pourvues de rayons épineux. La Perche à
de petites écailles trés rugueuses. Son dos gris foncé à verdâtre coiffe des flancs
plus clairs marqués de 6 à 9 bandes sombres. Ses nageoires pelviennes, anale et caudale
sont rouges. Dans sa nage, la nageoire dorsale est dressée.
Croissance de la Perche .: 8cm = 1 an / 11cm
= 2 ans / 14cm = 3 ans / 17cm = 4
ans / 18cm = 5 ans / 22cm = 6 ans / 25cm = 7 ans / 28cm = 8 ans
Implantation
La Perche est une espèce eurasienne avec
une trés vaste répartition dans l'hémisphère nord. Elle est parfaitement adaptée aux
changements saisonniers des climats tempérés. Elle apprécie une eau aux environs de 25°C.
Autochtone dans le nord de la France, la Perche s'est implantée dans le sud et l'ouest
de la France en utilisant les canaux.
Mode
de vie
Ce Percidé fréquente les eaux à courant
modéré ainsi que les eaux stagnantes des étangs et des lacs. Les fonds offrants des
abris tels que des souches ou rochers, lui conviennent parfaitement, non sans oublier
quelques herbiers. La Perche se nourrit de vers, de crustacés, de larves d'insectes
mais c'est aussi un prédateur. Son activité alimentaire est plutôt diurne avec une pointe
d'appétit à l'aube et au crépuscule. C'est généralement en été que cette activité alimentaire
est la plus élevée. Jeune, la perche chasse en groupe, cachée dans les plantes aquatiques.
La première victime sera le petit poisson sur laquelle elle fondra par derrière en
mordant la queue. En grandissant, sa bouche devient d'une belle taille qui lui permet
de prendre sans mal des petits poissons, y comprit des petites perches. La maturité
sexuelle intervient plus tôt chez le mâle (1 an) que chez la femelle (2 ans). La température
est un facteur déterminant. Le développement des ovocytes est favorisé dans les eaux
inférieures à 10°C et demande plusieurs mois à des températures inférieures. La
ponte intervient au printemps dans des eaux fraiches (12°C), voir même plus froides
dans les lacs. L'incubation dure environ 15 jours dans unes eaux à 13°C. Outre le
brochet qui est son prédateur, le Gardon lui aime bien venir chaparder les oeufs
déposés en ruban daans les herbes. En prenant un gros spécimen (1 kg c'est déjà une belle
prise), il y a de bonnes chances d'en trouver un autre trés prés. Les perches vivent en
groupe d'âge. Au fur et à mesure, ces groupes deviennent moins importants au point de
faire dire que les plus grosses vivent en solitaire ! En été on la trouve prés
du bord, dans des herbiers ou dissimulée prés de bois imergés. L'hiver cherchez la
plutot dans les grandes profondeurs.
Pêche
La perche peut se pêcher au vif, au mort
manié, au leurre. Pour la pêche à rôder à la cuiller, une canne de 2,70m équipée
d'un moulinet à tambour fixe fera l'affaire. Un fil fluo de 20/100 permettra de bien
suivre la direction des départs. Le bas de ligne sera à monter sur émerillon avec
en bout une agraffe pour pouvoir changer facilement de cuiller.
Le montage du vif peut
aussi se faire sur potence, suivant le schéma
ci-dessous.
